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CIUDAD DE MÉXICO, 23 de febrero de 2024
CIUDAD DE MÉXICO, 23 de febrero de 2024 /PRNewswire/ — La noche del miércoles 21 de febrero fue memorable para los amantes de la buena cocina y el estilo de vida saludable, gracias a la celebración de los World Olive Oil Awards «Saborea la Vida» en el Palacio Metropolitano de Ciudad de México. Unos premios que reconocieron la labor de destacados profesionales mexicanos de la gastronomía y el lifestyle por su colaboración en la difusión de los Aceites de Oliva Europeos en México.
La gala fue un festín para los sentidos, resaltando la calidad, sustentabilidad, beneficios nutricionales y versatilidad del «oro líquido» europeo. Los premios se otorgaron en cinco categorías:
- Ingredienta se hizo con el galardón al Mejor Establecimiento Retail, debido a que mima el producto y proporciona información detallada sobre los Aceites de Oliva a sus clientes.
- La nutrióloga Ana Lucía Mendoza se llevó el reconocimiento al Mejor Influencer por inspirar a miles de personas a llevar un estilo de vida más saludable con los Aceites de Oliva de Europa.
- Publimetro se alzó con el premio al Mejor Trabajo Periodístico, al haber logrado transmitir la riqueza y versatilidad de los Aceites de Oliva Europeos.
- Cuina fue reconocido como el Mejor Restaurante por su cocina creativa y su apuesta extraordinaria por el Aceite de Oliva Virgen Extra en sus postres.
- Isaac Herrera, chef Ejecutivo de Carolo y Casa O, obtuvo el premio al Mejor Chef Rising Star, al plasmar su entusiasmo por transformar la cocina tradicional mexicana en una propuesta irresistible, cocinada con Aceite de Oliva Virgen Extra.
El jurado estuvo compuesto por Luis Cepeda, periodista y cronista gastronómico; Teresa Pérez, gerente de la Interprofesional del Aceite de Oliva Español; María Forcada, editora de Food & Wine en español; Raquel Díaz, directora de Marketing de Aceites de Oliva de España; César de la Parra, chef Embajador de los Aceites de Oliva Europeos; y la popular TV Host y lifestyle influencer, Edna Monroy.
Esta gala fue el broche final de la campaña Olive Oil World Tour México, impulsada desde 2022 por Aceites de Oliva de España en colaboración con la Unión Europea, con el objetivo de dar a conocer la versatilidad y sabor de los Aceites de Oliva Europeos, así como transmitir los innumerables beneficios para la salud que tiene el «oro líquido» del Mediterráneo. De hecho, ha conseguido aumentar el conocimiento sobre los Aceites de Oliva en más del 30% entre los mexicanos.
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FUENTE Olive Oil WTE MX
Comparto con muchos la visión de que la universidad, salgo contadas excepciones va muy por detrás del mundo real, con una actitud muy reactiva.
Hace años que salà de ella, aunque continúo ligado, intentando terminar otros estudios que hace tiempo comence (soy un ferviente entusiasta de estar continuamente formándome… aunque solamente sea como intención, y el estar matriculado en alguna asignatura de una 2ª carrera me ayuda en ocasiones a autoexigirme un plus adicional).
Lo penoso es que solamente mantengo relación, muy de vez en cuando, con 2 profesores. Los únicos de los que guardo un buen recuerdo. Y casualidad esta que no son profesionales de la docencia, sino profesionales de la industria privada que están en la docencia por convicción e ilusión personal. Cuánto tiene que aprender la universidad de muchas escuelas de negocios…